Зимой у многих людей ухудшается самочувствие — причина не только холод и недостаток солнца, но и дефицит важных витаминов. Эксперты выделяют семь веществ, на которые нужно обратить внимание в холодный сезон. 1. Витамин D — из-за короткого светового дня и редких прогулок под солнцем его синтез снижается. Источники: жирная рыба, яичный желток, обогащённые продукты и при необходимости добавки по рекомендации врача.
2. Витамин C — поддерживает иммунитет и помогает бороться с простудами. Ешьте цитрусовые, шиповник, киви, болгарский перец и овощи.
3. Витамины группы B (B6, B12, фолиевая кислота) — важны для нервной системы, энергии и кроветворения. B12 особенно нужен тем, кто не ест мясо; источники — мясо, рыба, молочные продукты, бобовые, зелёные листовые овощи.
4. Витамин A — поддерживает зрение и иммунитет. Найдёте в моркови, печёночных продуктах, тыкве.
5. Витамин E — антиоксидант, защищает клетки от повреждений. Богаты им орехи, растительные масла, семена. Признаки нехватки: усталость, снижение настроения, частые инфекции, сухость кожи. Лучший путь — сдать анализы и обсудить с врачом необходимость приёма добавок.
Сбалансированное зимнее меню, обогащённые продукты и разумная физическая активность помогут сохранить здоровье до весны.
Об авторе
