Некоторые витамины и микроэлементы при чрезмерном приёме перестают быть полезными и начинают вредить организму. Врач выделила группы веществ, требующих осторожности при самостоятельном приёме добавок. Жирорастворимые витамины A, D, E и K откладываются в тканях и способны накапливаться, поэтому слишком высокие дозы особенно рискованны.
Передозировка витамина A приводит к головным болям, тошноте и проблемам с печенью; избыток витамина D повышает уровень кальция в крови и может вызвать почечные и сердечные осложнения. Витамин E в избытке повышает риск кровотечений, а слишком много витамина K нарушает баланс свертывания крови. Среди минералов наибольшую опасность представляют железо и кальций.
Чрезмерное поступление железа вызывает интоксикацию, повреждение внутренних органов и расстройства пищеварения; избыток кальция может привести к образованию камней в почках и нарушению всасывания других элементов. Также следует быть внимательными с магнием и цинком: их переизбыток вызывает диарею, тошноту, слабость и может влиять на иммунитет. Важно помнить, что комбинация разных добавок и лекарств усиливает риск нежелательных эффектов. На фоне приёма нескольких препаратов взаимодействия могут изменить всасывание витаминов и минералов или усилить побочные действия. Поэтому принимать пищевые добавки стоит только по показаниям и после консультации врача — особенно если есть хронические заболевания или вы уже принимаете лекарства.
Лучше ориентироваться на медицинские анализы и рекомендации специалиста, а не на рекламу и советы знакомых. Сбалансированное питание обычно обеспечивает нужное количество витаминов и минералов, и только в отдельных случаях оправдан приём дополнительных препаратов.
Об авторе
