Когда наступает весна, многие замечают снижение энергии, ухудшение сна и ломкость волос — и чаще всего виной тому не простой упадок сил, а гиповитаминоз. Даже если ваш рацион кажется разнообразным, он может не давать нужного количества питательных веществ. Причины этого многообразны: после долгой зимы запасы витаминов в организме истощены, доступ к свежим овощам и фруктам ограничен, а переработанные продукты и частые перекусы снижают качество питания. Особенно заметен дефицит витаминов группы B, витамина D и аскорбиновой кислоты. Витамин D синтезируется в коже под воздействием солнца, а пока солнечных дней мало — его уровень падает.
Витамины группы B важны для нервной системы и обмена веществ, а их нехватка приводит к усталости и раздражительности. Аскорбиновая кислота нужна для иммунитета и сосудов — ее недостаток ослабляет защиту организма. Что можно сделать? Пересмотрите рацион: добавьте больше сезонных овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов, орехов и нежирной рыбы. По возможности включайте в меню источники витамина D — жирную рыбу, яйца, обогащённые продукты — либо обсудите с врачом приём добавок.
Не забывайте о полноценном сне, умеренной физической активности и контроле стресса — они помогают лучше усваивать нутриенты. Регулярная проверка уровня ключевых витаминов у врача и корректировка питания или приём добавок при необходимости помогут избежать длительного гиповитаминоза и сохранить бодрость весной.
Об авторе
